Укроп – одна из популярных зеленных культур у овощеводов, ведь его активно добавляют в еду: в первые и вторые блюда, салаты и закуски, а также при заготовке овощных культур на зиму, в том числе в соления или маринацию. К тому же эта зелень неприхотлива, она может расти на любых почвах, в тени или на солнце, поэтому даже на небольшом участке для укропа всегда найдется место. В данной статье будет рассказано о том, как и когда сажать укроп на зелень. Польза укропа О пользе укропа и его семян хорошо известно: отвар из семян укропа дают малышам в любом возрасте в следующих случаях – если у него газики в животике, сильный кашель либо энурез. Причем давать такое средство можно даже только родившимся грудничкам; после того, как женщина стала мамой, именно такой отвар помогает ей в восстановлении деятельности мышц малого таза; для улучшения самочувствия и укрепления иммунитета роженицы должны включить в свое ежедневное меню зелень укропа и отвар из его семенного материала; но эти продукты полезны не только будущим мамам или только что родившим женщинам. Они также помогают женщинам во время менопаузы или при восстановлении менструального цикла; укроп и настой из него – первый помощник при проблемах с нервной системой, всегда поможет справиться со стрессовыми ситуациями; при регулярном употреблении укропа в пищу мозговая деятельность улучшается; улучшает состояние волос и кожи. На основе укропа можно делать маски для кожи и волос, добавлять отвар при приеме ванны, использовать как ополаскиватель для волос, а также в качестве тоника для лица. Как видно, укроп можно использовать не только как специю, улучшающую вкус любого блюда, но и в качестве косметического средства или как аптечное средство при некоторых заболеваниях детей и взрослых. При этом его можно сохранять в течение зимы замороженным или высушенным. Оптимальные сроки посадки укропа Укроп – достаточно устойчивая к низким температурам зеленная культура, поэтому, когда температура воздуха поднялась выше +3ºС, то можно приступать к посеву этой зеленной культуры. Но при этом необходимо, чтобы полностью сошел снег, а почва оттаяла, иначе процесс посадки семян будет достаточно тяжелым, так как землю будет трудно вскопать. Эта зеленная культура может переносить короткие периоды похолоданий, когда температура воздуха опускается до -5ºС. Но если периоды возвратных весенних заморозков бывают длинными, то лучше перенести посадку укропа на то время, когда они полностью пройдут.
Источник:
