Одним из самых ярких явлений в немецком птицеводстве стало появление в 1900 году породы кур форверк, существующей и поныне. За её основу были взяты английские орпингтоны, которых скрещивали с другими видами быстрорастущих кур. Несколько лет непрерывных экспериментов не прошли даром: в 1912 году новая порода, в которой сочетались красота, мясистось и яйценоскость, была представлена широкой публике на берлинской выставке. Куры породы Форверк В наше время её разводят на приусадебных участках не только из-за хорошей яйценоскости, но и из-за очень привлекательного экстерьера, благодаря которому форверки смотрятся очень изысканно и элегантно. Его признаки таковы: крупное, плотное, низкосидящее туловище с широкими спиной, животом и грудью. У кур живот более плотный и крупный, чем у петуха. Общий вид тела закруглённый, несмотря на его некоторую угловатость. средней величины голова. оранжево-красные, иногда жёлтые глаза. тёмный клюв. обычный прямостоящий гребень с чётным (от 4 до 6) количеством зубцов. У курицы задняя его часть может чуть отклоняться в любую сторону. скудное оперение передней части головы алого цвета. белые ушные мочки. серёжки средней длины и округлённой формы. средней длины ноги, без оперения. хорошо прижатые к телу крылья, расположенные параллельно спине. общий окрас оперения – равномерное сочетание по всему телу чёрного цвета (голова, шея и хвост) и цвета старого золота. У петуха на голове могут быть перья других оттенков. вес петуха 2,5 – 3 кг., курицы – от 2 до 2,5 кг. Яйценоскость — около 170 яиц в первый год и 140 – во второй. Вес каждого яйца стандартен – 50-60 грамм. Цвет скорлупы может быть как белым, так и чуть желтоватым. Из качеств породы, высоко ценимых заводчиками, помимо необычного красивого окраса можно выделить следующие: доверчивость, спокойный нрав. Куры форверк быстро привязываются к хозяину, узнают его и даже могут идти к нему на руки. Благодаря же своему характеру они прекрасно могут ужиться с другими породами. относительная простота в содержании. Требование просторного жилища ничем не отличается от требований для большинства других пород. быстрый рост. Однако с ним связана необходимость обеспечивать форверков, как и билефельдеров, правильным питанием. Если его не будет, куры перестанут набирать вес и в конце концов будут мучиться от истощения. Правильное питание в отношении форверков – это регулярное добавление комбикорма с большим содержанием протеина, который помогает при быстром наборе массы.
Источник:
