Сегодня на выбор огородникам предоставлено множество сортов картофеля. Описание каждого из них свидетельствует об особенностях того или иного вида овоща. Одним из хорошо растущих и быстро развивающихся сортов овоща является картофель Ред Скарлет. Описание Сорт картофеля Ред Скарлет выведен селекционерами недавно, но уже отлично зарекомендовал себя на фоне сородичей во многих странах. Есть мнение, что картофель назван так в честь героев «Унесенных ветром». Ведь в нем отлично сочетаются благородные качества Реда и Скарлетт. По другой версии, сорт получил такое название из-за внешнего вида и цвета плодов. Ведь в переводе с английского «red» значит «красный», а «scarlett» — ярко-алый. Описание сорта определяет корнеплод следующим образом: длинные клубни, правильные по форме, похожие на овал, имеют неглубокие «глазки», темные или желтоватые; шкурка картофеля тонкая и гладкая на ощупь, ее цвет розово-малиновый. Оттенки ростков этого сорта картофеля могут быть фиолетовыми или красноватыми. Сырые клубни имеют либо белый, либо светло-желтый цвет. Согласно отзывам людей, картошка при нарезке перед приготовлением темнеет, а в процессе варки сохраняет свой естественный оттенок. Также, описание овоща говорит о следующем: масса клубней варьируется от 50 до 120 граммов. Правда, бывают экземпляры и крупнее – до 150 грамм. С одного куста можно собрать 15–20 корнеплодов. Вырастают они одномоментно и имеют, вследствие этого, практически одинаковый размер. Картофель Скарлет содержит большое количество крахмала – до 17%. Куст растения имеет следующее описание: невысокий, прямой, со стеблями умеренной толщины. Ботва картофеля формируется в кратчайшие сроки. Соцветия бывают либо сиреневые, либо розово-фиолетовые. Листья средние, темно-зеленые, их край волнистый. Характеристика Характеристика картофеля определяет этот сорт как один из лучших. Южные и центральные территории больше всего подходят для выращивания этого картофеля. Овощу наиболее комфортно во влажных нежарких условиях. Если же климат засушливый с высокой температурой почвы, тогда необходимо формировать крупные клубни и постоянно увлажнять землю. При посадке семена очень нуждаются в кальции. Поэтому в почву необходимо вносить большое количество макроэлемента. Объемы урожая овоща напрямую зависят от условий и местности выращивания. С гектара площади можно собрать до 45 тонн урожая, а иногда и до 60 тонн. Плоды картофеля очень приятны на вкус и насыщены различными минералами и витаминами.
Источник: