Яблоня Спартак – очень продуктивный осенний сорт, пользующийся большой популярностью у отечественных садоводов. Ему присущи все качества, необходимые для получения высокого урожая яблок в нестабильных климатических условиях: отличная зимостойкость, скороспелость, высокие адаптивные способности. Но визитной карточкой сорта Спартак, описание которого предлагаются в этой статье, являются, конечно же, красочные плоды восхитительного сладкого вкуса. Описание сорта Сорт яблони Спартак был выведен на Самарской опытной станции в середине прошлого века селекционером С.П. Кедриным, который в то время активно занимался скрещиванием различных видов яблонь. Так при участии сразу нескольких сортов был выведен Спартак и десятки других перспективных сортов. Особой популярностью Спартак пользуется на территории Среднего Поволжья, занесен в Госреестр по Средневолжскому, Восточносибирскому и Уральскому регионам. Деревья сорта Спартак невысокие (до 6 м) с широкой, пирамидальной и довольно густой кроной. Основные (скелетные) ветви расположены к стволу под острым углом, что часто приводит к разломам. Побеги прямые, слегка опушены. Кора гладкая, коричневая с красноватым оттенком. Листья продолговатые, по краям волнистые, с зазубринами, верх пластины гладкий, низ немного опушен. Образование плодов происходит на всех типах веток: на боковых, копьецах, кольчатках, длинных молодых приростах, чем и обусловлена высокая продуктивность сорта. Плоды небольшого размера (100–150 г), однако на молодых яблонях и верхних ветках попадаются экземпляры весом 220–300 г. Форма яблок округлая, слегка уплощенная. Кожура гладкая, прочная, имеет желтый основной окрас, по которому разлит интенсивный румянец – сначала полосатый, а по мере созревания сливающийся и покрывающий большую часть поверхности яблока. Мякоть в меру плотная, мелкозернистая, очень сочная, кремового цвета. Вкус освежающий, кисло-сладкий, но кислота практически не ощущается. Основные характеристики Спартак – очень урожайный сорт. При посадке качественного материала, плодоношение наступает уже на 3–4 год, но зацвести деревце может даже на второй год после прививки или окулировки, что позволяет причислить яблони Спартак к деревьям интенсивного типа. Для молодых деревьев характерно ежегодное стабильное плодоношение, но по мере старения урожайность, к сожалению, может снижаться или становиться нерегулярной – в один год высокая, в следующий ниже.
Источник:
