Китайский огурец – удивительный овощ. Если вы слышали историю о том, как китаец целый год питался одним овощем, не срывая его полностью, а отрезая по кусочку, то знайте, что это отчасти правда. И овощ этот – наш сегодняшний герой. Описание Это не новый сорт огурцов, а еще один его вид, принадлежащий все тому же семейству тыквенных. Травянистый стебель может вытягиваться до 3,5 метра, а плоды вырастают длиной от 40 до 90 см. Мякоть у этого огурца чуть более плотная, сладковатая и сочная, без пустот, с легким арбузным или дынным ароматом. Семена мелкие, собраны в компактную камеру, расположенную в центре плода. Кожица сладкая, упругая, глянцевая, зеленая у большинства сортов. Цветки собраны в пучок. Удивляет этот необычный огурец не только гигантскими размером плодов, но и высокой урожайностью. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 30 кг плодов. Прекрасно чувствует себя как в теплице, так и на открытых грядках. К освещению непритязателен, растет на солнце и в полутени. В чем действительно нуждаются все сорта китайских огурцов, так это в опоре. Стелющиеся по земле растения дают деформированные крючкообразные плоды. Этот вид отличает скороспелость, некоторые сорта начинают плодоносить через 25 дней после появления всходов. Он устойчив к болезням, неплохо переносит жару и снижение температуры. Плодоношение растянутое – до самых морозов. Минусов у китайских огурцов несколько. Во-первых, небольшой срок хранения плодов – через сутки они теряют свою упругость. Во-вторых, семенам характерна низкая всхожесть. В-третьих, среди сортов преобладают салатные, непригодные для консервации. Видео “Описание” Из видео Вы узнаете много интересных фактов про китайские огурцы. Распространенные сорта Сегодня семена длинных огурцов не редкость, семенные магазины предлагают сорта китайские и отечественной селекции. Самыми известными являются: “Китайское чудо” (высокоурожайный поздний сорт), “Белый деликатес” (необычайно вкусный с высокой устойчивостью к перепадам температур), “Китайские змеи”(самый ранний сорт), “Изумрудный поток” (отличается длительным плодоношением), “Китайский жароустойчивый” (высокоурожайный гибрид). Китайское чудо Китайское чудо, как и остальные сорта китайского происхождения, отличает устойчивость к заболеваниям, высокая урожайность и поздние сроки созревания. Плодоношение наступает через 2 месяца с момента посадки.
Источник:
